Willem Soest, essayeur in Utrecht tussen 1640 en 1661, begraven in de Buurkerk op 1 april 1661, zoon van ... Soest.

Willem van Soest mocht vanaf 1638 het essayeursambt aan de Munt waarnemen, maar was in 1639 enige tijd afwezig. In die tijd werd hij vervangen door Louis la Lieu. Zijn officiële benoeming als essayeur volgde in 1640, welke functie hij tot aan zijn overlijden zou blijven vervullen.

Hij is getrouwd in het Cruijsgasthuis op 17 november 1625 voor de kerk met
Maria van Broeckhuijsen, overleden op 1 december 1655, begraven in de Regulierskerk op 10 december 1655.
(Zij was weduwe van Jan van Zuijlen, jonker, overleden voor 17 november 1625.)